Con el objetivo de fortalecer la producción local y promover prácticas amigables con el medio ambiente, se lleva adelante un trabajo articulado en el distrito de Villa Vil entre la Agencia de Extensión Rural (AER) INTA Andalgalá, la Escuela Agrotécnica de Huaco, la Secretaría de Ambiente municipal y la Delegación de Villa Vil, a cargo de Nelson Camisay.
La propuesta busca abordar las problemáticas de los agricultores locales, con especial foco en el manejo agroecológico de los cultivos y la reducción del uso de insumos sintéticos. Sobre el origen y propósito de esta iniciativa interinstitucional, la secretaria de Medio Ambiente, Natalia Reales, sostuvo “el proyecto salió en conjunto entre las tres áreas: la escuela, INTA y la Municipalidad, teniendo en cuenta que en reuniones previas habíamos notado que Villa Vil es una zona de productores, sobre todo de hortalizas, que suele hacer bastante aplicación de agroquímicos”.
En respuesta a este panorama, las instituciones involucradas promueven alternativas biológicas como la biofumigación con mostaza, técnica orientada al control de plagas y enfermedades de suelo de manera sustentable “buscamos la alternativa de hacerlo más sustentable al manejo de plagas y enfermedades, y una de estas es la de hacer biofumigación con mostaza. Primero hicimos un ensayo para que el vecino pueda observar cuáles son los beneficios de esta biofumigación y pueda copiarlo y aceptarlo también”, explicó Reales.
El programa de acompañamiento abarca de manera integral el ciclo hortícola, contemplando el seguimiento de los cultivos frente a contingencias climáticas, la evaluación técnica de alternativas de producción, así como el análisis del impacto económico, el agregado de valor y la comercialización regional. Esta articulación permite conectar los conocimientos tradicionales de los productores con el asesoramiento del INTA y la práctica formativa de los estudiantes agrotécnicos.
